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北投文化基金會專欄 : 從北投大富翁遊戲看社區產業發展(洪德仁、張鈺微、陳姿安、洪菁珮、楊志彬、潘蓬彬/北投文化基金會)
發表由 ptcfadmin 於 2005-07-04 12:01:45 (2067 人氣)

  依據中華民國社區營造學會「台灣優良社區產業培力與獎勵計畫」,定義「社區產業」是社區團體根據地方上原有文化傳統、環境或風貌特色,在地公共集體創造具有社區特色及精神的獨特文化活動、創意商品或服務。其過程可為手工、地方自主並具獨特性、具有故事性、創意、體驗性、生命力,並使得消費者認同,更創造社區公共效益、增進生活福祉及永續經營。

  北投的位置接近台北都會,交通便捷,有淡水線捷運站九個車站經過,以其擁有豐富的天然地質、生態資源,獨特的歷史、文化為基礎,加上近年來政府政策的鼓勵,社區團體積極參與,提供北投社區產業的發展可能的空間。

北投社區產業發展
  北投地屬火山地質地形,富涵豐富礦產,也發展出具有地域性的產業;在清朝,以採硫磺為其重要資源。因時代演進,當日本人統治台灣時期,將泡湯溫泉文化帶給台灣人,北投溫泉的開發與利用,才正式開始。

  從1896年第一家溫泉旅館「天狗庵」的開張,至今已有百年歷史。當初日本人對於溫泉的用途,在於治療、保健與養身為主,因此在北投有許多療養所的成立,延續至今,北投仍有許\多大小醫院的駐足,有些是由療養所轉變至今,因為北投的風景秀麗,的確是個適合休養生息的地方。

   北投溫泉近年來以結合觀光飯店為訴求,已經成為民眾平日休閒的重要方式之一。除了泡溫泉之外,民間團體與業者陸續結合社區各項相關產業,帶動地方經濟發展,融入在地文化,為市民提供更多元性與高品質的觀光休閒服務,其他相關的社區產業包括有:

(一)陶瓷
  北投地質擁有豐富黏土礦藏,主要分布在大屯山下的貴子坑山區,其開採時間相當久遠,從清代一直到1970年代禁採為止,時間長達百年以上。北投陶瓷興盛時期,以「北投燒」與「大屯燒」的花器或酒器最為著名,外形類似「京燒」或「清水燒」風格,共同形成北投陶瓷發源的兩大系統。1977年7月31日,薇拉颱風侵襲,造成嚴重土石流災害,導致政府下令對北投土的禁採,使北投土成為歷史名詞。

  北投土禁採之後,北投陶瓷業逐漸沒落,當今有人甚至不知道北投曾為生產陶瓷之重鎮。不過,北投地區仍有許多在地陶藝家成立工作室,不間斷的進行藝術創作,舉凡國寶級大師蔡曉芳老師所創立「曉芳窯」,一直是深受國內外人士好評的作品。北投陶瓷的歷史深遠流長,除了保存固有文物,更應該讓它發揚光大。近年來,蔡曉芳老師接受本會之請託,重塑當年的「大屯燒」,完整呈現當時樣貌,希望藉由重塑、創作的方式,喚醒北投人對陶瓷繁華的記憶,重新展開北投陶瓷業之生命。\r

(二)地方小吃
  地方小吃代表著當地的居民生活,它的價格不高,但好評價想必不少,來北投除了到餐廳用餐\泡溫泉,藉由地方小吃來認識這塊土地不失為一種好方法。

  小吃常常陪伴著人們成長,經過歲月的洗禮,也成了記憶中的文化。北投地方特色小吃存在於居民生活中,舉凡中和街鍋貼、綿綿冰、舊市場大腸麵線、芋圓、紅茶湯圓、大同街一心蒸餃、傳統豆花等等,這些小吃的共同特色,一定是年代都相當久遠,常常聽到「從小吃到大」的說詞似乎鞏固品牌的地位。另外,以純手工製造,料多味美,原料純度百分之百的口碑,也絕對是讓消費者愛不釋手,嘗遍千遍也不厭倦的不二法門。

(三)文化生態旅遊
  北投位於台北盆地之北端,大屯火山彙之南麓,距離台北市區十一公里。其地形分為山地與平原兩大部分,山區地形陡峭挺拔,風景秀麗,兼具溫泉與山林之勝,名勝古蹟,寺廟教堂遍布。關渡平原區種植花卉蔬菜,以及鄰近關渡自然公園,是台北市少數的農業區。往南行,抬頭望見兩個大字「丹鳳」,那兒的奇岩遍佈,軍艦岩似是迷途的戰艦在山頭上孤單地矗立著;除了唭哩岸的採石文化、漢番界碑、聳立的貞節牌坊、北投老街的老厝永遠承載著北投過去繁華的記憶。

  文化生態資源的多元與豐富,常令民眾流連忘返。近年來,政府所提倡的生態旅遊,促使民間團體、學校機關與溫泉業者形成資源平台,將資源整合,提供民眾與遊客充實且極具吸引力之休閒方式,以振興北投區地方產業。同時,透過地方團體與溫泉業者頻繁對話,期望在北投居民的生活環境可以維持高品質的情形下,達到雙贏的局面。

(四)社區文化產品開發
  如何能讓遊客當地消費後,還能滿載而歸?這需要針對當地特色產業作開發。以日本觀光地區為例,以溫泉形象作為產品訴求或是包裝行銷,都能提升遊客對當地的印象,當地名產的銷售除了提升收入,也間接提升了知名度。食品方面,例如溫泉饅頭、溫泉月餅,兼顧形象與美味;時下流行的手機吊飾、人像公仔或是鑰匙圈等,是價格低廉但推廣速度相當迅速之商品;目前本會嘗試以北投大富翁遊戲的概念推廣寓教於樂的遊戲,結合社區與國中小學地方鄉土教材資源,除了開發紙面遊戲供遊客或當地對文史有興趣之民眾購買,另外提供線上北投大富翁網站,讓北投的豐富人文歷史生態資源與在地社區、教學平台的結合,建構更完整的資源庫。

(五)人文特色產業
  「那卡西」就像水流動般的走唱行業,日文原意是「流」,走唱於各旅館、酒店間,北投是台灣那卡西的發源地,早期以傳統南管樂曲搭配台語歌謠,近幾年隨科技演進為電子琴或電吉他,雖不在台灣音樂界佔一席之地,卻是常民文化重要的一部分,但是隨著KTV與卡拉OK的興起,那卡西逐漸沒落,至今仍有部分旅館有那卡西的駐唱。

  「限時專送」因溫泉觀光業的興起,因應北投地形上的特殊性-地形陡峭,羊腸小徑,以摩托車為交通工具的接送服務,在當年觀光產業興盛時期,配合侍應生住宿戶帶送侍應生至各溫泉旅館及飯店之需求。而至今,限時專送成了北投居民生活上的好幫手,舉凡接送、代客購物、送貨、快遞等功能,是全台獨一無二、充滿人情味之都市遊俠。\r

北投大富翁遊戲
  二、三十年前,在課餘之際、或是逢年過節的時候,家裡的小朋友、街坊鄰居的童伴,喜歡玩著「大富翁」遊戲;四五成群,個個玩家手握巨資,搶購新生南路、北路、中正路、中華路等精華路段,興建平房、大樓,然後向過路者狠狠的收取過路費,玩得不亦樂乎;錢不夠,沒關係,可以拆樓賣地、向銀行抵押貸款,千方百計,無非要拼出財富的「大富翁」。小小的「大富翁」遊戲,滿足了小市民買地蓋樓的夢想,廝殺競爭、剝削、牟利的商業經濟性格和行為,發揮的淋漓盡致。當時的大環境,正是以經濟掛帥、建設優先為思維,幾十年的「建設」、「開發」下來,台灣的產業發達、國民所得提高了,但是,也帶來更大的困境,像生態環境破壞、所得分配不均區、域發展不均等,改變原先的社會結構,也扭曲人性的互信、互助,再再需要我們學習思索,以為因應。\r

  台北市北投文化基金會、北投社區大學在行政院文化建設委員會指導、信義房屋股份有限公司「社區一家」計畫贊助,秉持參與社區總體營造理念,結合社區國民中小學、社區團體,設計、研發寓教於樂的「北投大富翁」遊戲,以保存地方文化生態資產、認識社區藝術文史、永續經營的概念為職志,希望帶給大家全新的遊戲和體驗,讓我們成為守護社區的文化、生態、生活的身心靈大富翁,就由北投大富翁遊戲開始吧!

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(原文刊載自中華民國社區營造學會----第五十期電子報(2004/06/10))

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